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Grüner Veltliner Lamm TBA 2009

 

Die Bründlmayer Süßweine sind rar. Nicht jedes Jahr kann es gelingen, genügend überreife Weinbeeren zu sammeln, um daraus feinste Trockenbeerenauslesen zu keltern. Das frische und eher trockene Kamptaler Klima mit seiner Abfolge von warmen Tagen und kühlen Nächten bevorzugt  die glockenreinen Sortentypen der Rieslinge und Veltliner und hemmt meist die Bildung von Edelschimmelpilzen im richtigen Augenblick. Der gemäßigt warme und feuchte Jahrgang 2009 hingegen bot sich geradezu an, um die feinen Botrytisbeeren von den vollreifen gesunden Früchten zu trennen und aus dem jeweiligen Material wunderbare Weine zu  erhalten.

Diese TBA wurde in einem speziell für den jeweiligen Wein hergestellten Fass aus einheimischer Eiche vergoren und ausgebaut, und prädestiniert eine lange Lagerfähigkeit!

Alk.: 7,5 %

Kostnotiz:
Leuchtendes Goldgelb, wunderschöner Glanz; hocharomatisch im Duftbild, geht fast in Richtung Riesling oder Muskat, mit feinstziselierten Obertönen, Honig und Exotik, vielschichtig und immer wieder Muskat-Assoziationen, intensiv und expressiv; am Gaumen perfekte, süßsaure Präsenz, hohe Säure, finessenreich untermalte Süße, große Klasse, grandioser Stoff, versehen mit Eisweincharakter, langer, intensiver, impulsiver Nachhall. (Kutschers Kostnotiz, 2013)